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五香豬蹄
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今天不但是元旦節,還是我女兒的生日,我做了滿滿的一桌子菜,一家人其樂融融的圍在一起吃飯,感覺真好!
時間:30分鐘-1小時
食材
豬蹄子
1000g
桂皮
適量
鹽
適量
香葉
適量
八角
適量
花椒粒
適量
蔥姜
適量
醬油
適量
味精
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/8
將豬蹄洗淨
步驟 2/8
準備香葉桂皮
步驟 3/8
準備八角花椒粒
步驟 4/8
醬豬蹄切開放入高壓鍋
步驟 5/8
將準備好的食材放入,再放入蔥段薑片
步驟 6/8
將鍋里加適量的水
步驟 7/8
將高壓鍋蓋上煮15分鐘即可
步驟 8/8
將壓爛糊的豬蹄切成多段裝入盤裡即可美美的享用
小貼士
把豬蹄子劈開入味快,也容易煮爛糊。
釋出於 2019-12-05
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