花椒五香豬蹄煮花生 - 花椒五香豬蹄煮花生的做法,花椒五香豬蹄煮花生怎麼做好吃,花椒五香豬蹄煮花生的家常做法 - 京細菜譜

花椒五香豬蹄煮花生

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乄續約這一段情常

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一年中很少買豬蹄，一家人除了老公，我和兒子真是吃肉極少，除了魚，今天買了些豬蹄和花生一起做成五香的，很香呢，連平日極少吃肉的我和兒子也不由得多吃了幾塊，吃完感覺嘴邊好粘呢！膠性真好！

時間:1-2小時

食材

豬蹄 1000g

花生仁 500g

姜適量

生抽適量

料酒適量

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/10

薑切片，蒜頭切片，也可以不用切。
步驟 2/10

豬蹄切塊洗淨。
步驟 3/10

放沸水鍋中焯一下。
步驟 4/10

煮開一會兒即可。
步驟 5/10

盛出備用。
步驟 6/10

這是已經泡好的花生。
步驟 7/10

把花生和豬蹄放入電飯鍋中，加入生抽，料酒，八角，花椒，姜，蒜。
步驟 8/10

用慢燉2個小時。
步驟 9/10

做好的豬蹄很香的呢！
步驟 10/10

裝盤享用吧！

小貼士

花生提前用水泡過。

釋出於 2020-10-13