滷鴨珍
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半暮未涼牧
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每次去滷味店總是忍不住點倆鴨胗，但屢屢出現的食品衛生及質量安全問題總讓人擔心。SO，那我們還是自己做吧，美食嘛，總是自己做的最放心！
烹飪步驟
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步驟 1/4
鴨胗適量，本人比較懶，所以越多越好，一定要洗乾淨洗乾淨 -
步驟 2/4
滷料準備齊備
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步驟 3/4
倒入砂鍋，各種滷料一一加入
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步驟 4/4
填滿整鍋水！就開煮啦，慢燉兩個小時左右就OK啦！
小貼士
這是Eva第一次做滷味哦！味道還是贊讚的，每天往自己的午飯便當裡放一個，心情就美美噠！煮好的鴨胗最好放在滷水裡過夜，這樣會更入味，其實做法很簡單，只要材料齊全，都到砂鍋慢慢燉即可，是不是很簡單呢？！
釋出於 2019-01-10
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