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醬牛腱肉和豬心
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塵埃落下解海暃

秋天適量吃一些牛肉是一個不錯的選擇,秋季人體抵抗力比較弱,而牛肉性味甘平,含有豐富的蛋白質、脂肪、維生素B族等成分,具有強筋壯骨的作用。今天做的是非常美味的一道菜,讓你在這個秋天只貼膘不貼脂肪,是不是迫不及待想試試

時間:10-30分鐘
食材
牛腱肉 一塊
豆瓣醬 二勺
甜麵醬 一勺
一塊
幾瓣
香葉 5片
草果 一個
醬油 二勺
冰糖 適量
黃酒 適量
橙子皮 二塊
豬心 一個
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    準備食材
  • 步驟 2/9
    把所有的食材放入電飯煲裡
  • 步驟 3/9
    加入高過食材的水,我用的是綠茶水來煮牛肉和豬心
  • 步驟 4/9
    所有材料都放好後,按電飯煲的煮飯鍵,等開了在煮十分鐘斷電
  • 步驟 5/9
    將兩塊橙子皮放入,在煮五分鐘左右,然後斷電不要拿出來
  • 步驟 6/9
    等到涼了拿出來,用電飯煲煮是不是很怏
  • 步驟 7/9
    這是醬好的豬心
  • 步驟 8/9
    成品,看著是不是很有食慾,想不想來一塊
  • 步驟 9/9
    醬好的豬心,是不是很好的宴客菜
小貼士

簡單,美味,宴請親朋忙不過來?這個絕對是方便美味首選~

釋出於 2018-08-22
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