乾鍋排骨雞翅
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時間:30分鐘-1小時
烹飪步驟
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步驟 1/10
洋蔥和芹菜切好備用 -
步驟 2/10
胡蘿蔔切片備用
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步驟 3/10
香菇切好備用
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步驟 4/10
土豆切成條，在油鍋裡炸五分鐘
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步驟 5/10
炸好的土豆條備用
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步驟 6/10
排骨和雞翅先用生抽醃製十分鐘，然後在鍋裡炸五六分鐘
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步驟 7/10
把準備好的幹辣椒、花椒、大蒜、豆瓣、八角、茴香在鍋裡炒
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步驟 8/10
把備用的洋蔥、芹菜、香菇、炸土豆放入鍋中炒好，盛起來放一旁
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步驟 9/10
再放入香料再炒雞翅排骨
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步驟 10/10
最後把炒好的輔料（洋蔥芹菜等）放入鍋中和雞翅排骨一起炒，最後放鹽孜然粉等，根據自己的口味再調味
小貼士
輔料可以放自己喜歡的菜如藕之類的，適量即可
釋出於 2018-09-04
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