Name: 麻辣兔頭
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 1
Ingredients: 兔頭 500g; 鹽 20g; 八角 10g; 香葉 10g; 花椒 10g; 辣椒 10g; 醬油 10ml; 料酒 5ml

麻辣兔頭

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從小就不太喜歡吃兔肉總感覺似乎女孩子吃完兔肉就會長兔嘴的尤其是看見這血淋淋的兔頭哎不過老公喜歡就自己做著吃吧

食材

兔頭 500g

鹽 20g

八角 10g

香葉 10g

花椒 10g

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烹飪步驟

步驟 1/6

準備好兔頭輟水
步驟 2/6

裝盤備用
步驟 3/6

油鍋燒熱之後過一下
步驟 4/6

加水加調料開始大火煮半個多小時就可以
步驟 5/6

煮到這個顏色的時候就行了
步驟 6/6

出鍋裝盤就可以吃了

小貼士

如果有老人的話可以煮的時間稍微久一點的

釋出於 2023-03-29

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