Name: 鴨脖好吃嗎 萊雙喜麻辣鴨頭的做法
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 1
Ingredients: 鴨脖 3根; 花椒 3粒; 糖 30克; 八角 3個

鴨脖好吃嗎萊雙喜麻辣鴨頭的做法

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食材

鴨脖 3根

花椒 3粒

糖 30克

八角 3個

烹飪步驟

小貼士

萊雙喜鴨脖子用流動的水沖洗乾淨。鍋中水燒開，放點料酒，把鴨脖子放入煮一分鐘左右。把鴨脖子撈出沖洗乾淨，備用。先來做滷汁：鍋燒熱，放兩湯匙食用油燒熱後，把薑片，蒜片，花椒和幹辣椒放入小火爆出香味。

釋出於 2018-06-06