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燜鮁魚
8萬 熱度
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好侗簿毓瘸
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喜歡吃水煮魚,所以這個燜鮁魚用了水煮魚的做法
時間:30分鐘-1小時
食材
鮁魚
2條
鹽
1/2匙
糖
適量
米醋
適量
醬油
適量
花椒
適量
八角
適量
白酒
2勺
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/7
鮁魚洗淨,切塊備用
步驟 2/7
鍋中加入水,放入薑片,花椒,八角,幹辣椒
步驟 3/7
煮沸放入鮁魚塊
步驟 4/7
加入糖,米醋,醬油
步驟 5/7
再次煮沸加入白酒
步驟 6/7
大火煮沸轉中火燉30分鐘左右
步驟 7/7
油鍋中燒熱澆在上面,喜歡的可以撒些蔥花
小貼士
無
釋出於 2019-07-24
173
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