jxcaipu logo
燜鮁魚
8萬 熱度 745 收藏
好侗簿毓瘸

喜歡吃水煮魚,所以這個燜鮁魚用了水煮魚的做法

時間:30分鐘-1小時
食材
鮁魚 2條
1/2匙
適量
米醋 適量
醬油 適量
花椒 適量
八角 適量
白酒 2勺
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    鮁魚洗淨,切塊備用
  • 步驟 2/7
    鍋中加入水,放入薑片,花椒,八角,幹辣椒
  • 步驟 3/7
    煮沸放入鮁魚塊
  • 步驟 4/7
    加入糖,米醋,醬油
  • 步驟 5/7
    再次煮沸加入白酒
  • 步驟 6/7
    大火煮沸轉中火燉30分鐘左右
  • 步驟 7/7
    油鍋中燒熱澆在上面,喜歡的可以撒些蔥花
小貼士

釋出於 2019-07-24
相關菜譜
寫評論