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家常燜鮁魚
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burglar彷徨

冰箱裡有幾天鮁魚我給忘了,兒子盡然把冰箱凍層的抽屜拽出來了,他跑到房間拉著我的手說,魚,魚,呵呵,晚上就吃魚了。

孩子出生兩個月的時候我註冊的好豆,如今兒子25個月了 ,時間真快。

時間:10-30分鐘
食材
鮁魚 1條
適量
適量
適量
適量
適量
幹辣椒 適量
八角 適量
醬油 適量
料酒 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    鮁魚一條去腮去內臟,切斷
  • 步驟 2/7
    蔥蒜姜切碎,八角,幹辣椒切碎
  • 步驟 3/7
    熱油放蔥蒜姜
  • 步驟 4/7
    加入醬油,加入水
  • 步驟 5/7
    放八角,幹辣椒,鹽燒開
  • 步驟 6/7
    放入鮁魚段,料酒燜熟
  • 步驟 7/7
    出鍋
小貼士

我放的是白酒,料酒家裡沒有了

釋出於 2022-12-20
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