口水豆乾
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匆怯瓜潞實
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豆腐乾做零食，開胃菜，下酒菜都離不開味道好。今天按照口水雞的方法做道口水豆腐乾。太好吃了以後都自己做不用買了。
時間:1-2小時
烹飪步驟
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步驟 1/11
備好所有佐料 -
步驟 2/11
買回豆腐乾切成小塊
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步驟 3/11
燒一鍋水焯一下豆腐乾消毒
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步驟 4/11
用料理機把佐料打成粉
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步驟 5/11
鍋中煎油
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步驟 6/11
另用一盆裝所有佐料姜蒜切沬
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步驟 7/11
油好分兩次淋入小鍋
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步驟 8/11
冷後放鹽豆腐乾浸泡兩小時以上可以開吃了
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步驟 9/11
成品有食慾
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步驟 10/11
口水豆乾完成
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步驟 11/11
好吃
小貼士
油溫要達到九十度的高溫分兩次淋入。
釋出於 2019-07-23
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