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口水土豆
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寒容白襯杉格子夢

土豆新做法,味道真的太驚豔了,看圖片都能流口水

時間:10-30分鐘
食材
土豆 420克
蒜末 適量
香蔥 適量
油辣子 2勺
生抽 3勺
香醋 1勺
烹飪步驟
  • 步驟 1/12
    食材:土豆、蒜末、香蔥、油辣子。
  • 步驟 2/12
    將蒜末和香蔥擱入碗中。
  • 步驟 3/12
    加入3勺生抽。
  • 步驟 4/12
    加入1勺香醋。
  • 步驟 5/12
    加入2勺油辣子。
  • 步驟 6/12
    拌勻,待用。
  • 步驟 7/12
    將土豆洗淨去皮。
  • 步驟 8/12
    放在案板上切成片。
  • 步驟 9/12
    用清水清洗清洗土豆的澱粉。
  • 步驟 10/12
    接著,將土豆下入清水鍋中焯開2分鐘後撈出。
  • 步驟 11/12
    放入盤中晾涼一下。
  • 步驟 12/12
    然後,加入調好的汁即成。
釋出於 2020-09-21
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