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停不了口♡☆鹹香可口的土豆泥
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姆潭蚊負鼻

初秋的晚上有點涼意,毛先生吵著要吃土豆泥!

時間:10分鐘內
食材
土豆 500g
豬瘦肉 50g
洋蔥 六分之一個
胡蘿蔔 三分之一條
青椒 一條
即食海苔 5g
一小把
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    準備材料
  • 步驟 2/7
    土豆切片,蒸熟。大火蒸5分鐘後用筷子插入,能穿過是為熟
  • 步驟 3/7
    其餘材料切小丁
  • 步驟 4/7
    土豆摁成泥狀
  • 步驟 5/7
    起油鍋,下所有小丁炒香,加入一點醬油和鹽調味,放少量水,蓋上蓋子煮2分鐘!下鍋順序:洋蔥-青椒-胡蘿蔔-肉丁-蔥花
  • 步驟 6/7
    把炒好的材料倒在土豆泥裡,拌勻,裝盤即可。
  • 步驟 7/7
    裝盤,最後在上面放一點即食海苔
釋出於 2018-12-05
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