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香煎肉末土豆泥
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姆潭蚊負鼻

兒子從小就不挑食,這讓我很辛慰,也是從小就給他養成的好習慣吧,我很少給他買零食,兒子也真挺聽話的,不給買也不要,我想給孩子一個好身體,一種好品質,一個好習慣,這都是算給他的財富吧!其實也好像跟他很珍惜自己的生命有關,用老人的話就是很惜命.在他一歲多的時候手指劃傷了,流了好多血,給他處理完了就用紗布把傷的手指包了起來,小孩子長的快,傷口也很快好了,可他就是不肯讓我把他的紗布給拿下來,每天就是睡覺也是會把那傷的手指舉起來,睡的很熟的時候那根手指也是高高豎起的,這個真是讓我很疑惑,他是怎麼做到的,我問過孩子他爸,他也說做不到.有天半夜兒子突然大聲哭了起來,我急忙起來看是是怎麼了,只見他把那受傷的手指舉到我面前,我才看到原來紗布不見了,可能是翻身的起來給弄掉了吧,我哄著兒子說手指已經好了,不用包了,可兒子就是不幹,直到紗布再次綁到他手上才肯睡覺.到現在也是這樣,不管哪出現點小毛病都特當回事.

土豆是兒子最喜歡吃的食物之一,這土豆和牛肉弄到一起就是香,不信,你試試!

時間:10-30分鐘
食材
牛肉餡 100g
土豆 250g
青椒 80g
適量
樹椒 適量
黑芝麻 適量
醬油 適量
適量
花椒粉 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    準備青椒,土豆
  • 步驟 2/7
    青椒洗淨,土豆去皮洗淨,上鍋蒸15分鐘
  • 步驟 3/7
    蒸好的土豆壓成泥
  • 步驟 4/7
    青椒洗切小粒狀,蔥切小粒
  • 步驟 5/7
    鍋內油熱後下樹椒,蔥爆香,
  • 步驟 6/7
    放入肉餡炒散,加少許醬油炒變色後放入土豆泥,青椒,花椒粉炒勻後加鹽出鍋後裝盤,上面撒黑芝麻即可.
  • 步驟 7/7
    上面撒黑芝麻即可
小貼士

要用小火慢慢的炒,土豆泥容易糊,裡面也可以放一些洋蔥末,味道會更好些.

釋出於 2022-11-02
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