孜然小土豆口味土豆泥 - 孜然小土豆口味土豆泥的做法,孜然小土豆口味土豆泥怎麼做好吃,孜然小土豆口味土豆泥的家常做法 - 京細菜譜

孜然小土豆口味土豆泥

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在重慶上學的時候，學校附近都會有小攤做煎小土豆，特別香啊今天本來也是煎的，但是家裡沒燃氣了，暫且就只有做成這樣啦，但味道還是很好的。

食材

土豆（煮好後去皮好去）看有多少人吃，這是4個，四人吃。

榨菜（個人覺得多一點好吃）一袋

小蔥 1棵

辣椒麵（看自己喜歡啦）適量

孜然適量

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烹飪步驟

步驟 1/6

土豆洗淨，切塊，煮熟（大概20分鐘左右就好了）
步驟 2/6

蔥，蒜，榨菜切小丁。（泡蒜水拌，味道會均勻些）
步驟 3/6

加熱油，做油潑辣子
步驟 4/6

將黃油均勻的抹在土豆上，在微波爐里加熱入味，3分鐘即可。
步驟 5/6

將準備好的調味料與土豆泥拌勻。
步驟 6/6

這就做好啦，像不像法式料理，哈哈，上面加了一坨油潑辣子，不然顏色太單調。（啊呀呀盤子沒處理乾淨）

小貼士

榨菜多一點味道會更好！

釋出於 2018-06-21