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孜然小土豆
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孤獨jelly

昨天做的香煎小土豆非常的美味呀,吃完了回味無窮,於是今天又做了一道孜然小土豆,也非常的好吃

食材
小土豆 500g
適量
適量
孜然粉 適量
胡椒粉 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/12
    煮好去皮的土豆一大碗
  • 步驟 2/12
    蒜辣椒切碎
  • 步驟 3/12
    一勺子孜然一勺子鹽 一勺子胡椒粉加點水攪成湖
  • 步驟 4/12
    鍋裡倒油燒熱
  • 步驟 5/12
    倒入去皮的土豆下鍋,不急著翻先煎
  • 步驟 6/12
    然後在翻頁煎壓扁
  • 步驟 7/12
    都煎的金黃全壓扁
  • 步驟 8/12
    裝盤
  • 步驟 9/12
    鍋裡在放油倒入切好的蒜及辣椒爆炒出香味
  • 步驟 10/12
    然後倒入煎好的土豆翻炒幾分鐘
  • 步驟 11/12
    土豆翻炒入味加入調好的汁大火煮開
  • 步驟 12/12
    煮至汁收汁就可以裝舯吃了
小貼士

非常有味道的一道菜

釋出於 2022-04-23
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