孜然小土豆
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貧址簿墜怯
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今天去超市看到有新上市的小土豆，一個一個好可愛呀！買了回家做孜然土豆吃！
時間:30分鐘-1小時
烹飪步驟
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步驟 1/14
超市買的小土豆洗乾淨 -
步驟 2/14
放入鍋裡煮30分鐘左右
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步驟 3/14
煮到能用筷子輕鬆戳穿關火，撈出用冷水沖涼
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步驟 4/14
耐心地剝去外皮
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步驟 5/14
用刀背輕輕壓一下，不要太用力不然碎了
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步驟 6/14
平底鍋裡放適量油，爆香蒜茸
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步驟 7/14
放入土豆煎至兩面金黃色
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步驟 8/14
另外起油鍋放點豆豉
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步驟 9/14
加入蒜蓉爆香
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步驟 10/14
放入煎過的小土豆
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步驟 11/14
撒上椒鹽粉
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步驟 12/14
撒上孜然粉
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步驟 13/14
加點雞精
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步驟 14/14
翻炒均勻後撒蔥花出鍋
小貼士
如果口味重可以加點鹽！我沒加，感覺當零食很不錯！
釋出於 2018-09-16
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