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香煎孜然小土豆
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梁憐蕊故

這個季節正好是小土豆下來的季節，我兒子也喜歡吃土豆，所有我就琢磨了這個超級簡單又美味的做法，現在分享給大家

食材
小土豆 個
孜然粉 適量
椒鹽 適量
鹽 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    先把小土豆洗乾淨放在水裡煮熟，水裡放鹽，水開後小火，煮到用筷子一戳就透就可以了（忘了拍照）
  • 步驟 2/5
    煮熟的土豆放涼（不燙手就可以），如圖用手壓扁
  • 步驟 3/5
    平鍋裡放適量食用油，開始煎土豆
  • 步驟 4/5
    彆著急，中火慢慢煎成兩面金黃即可
  • 步驟 5/5
    煎好的小土豆撒上孜然粉和椒鹽粉就可以裝盤上桌啦，是不是超級簡單，味道也不錯呢
釋出於 2018-11-18
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