醬豬蹄
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躍頰背孟噸
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醬豬蹄,味道鮮美,軟嫩多汁,一口咬下去,大大的滿足感!
時間:30分鐘-1小時
烹飪步驟
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步驟 1/11
豬蹄洗淨 -
步驟 2/11
斷開
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步驟 3/11
焯水
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步驟 4/11
備料
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步驟 5/11
熱油放蔥薑蒜
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步驟 6/11
放入豬蹄
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步驟 7/11
放醬油
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步驟 8/11
放冰糖
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步驟 9/11
翻炒，放香葉，八角，桂皮，肉蔻，加水，鹽，
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步驟 10/11
倒入高壓鍋，最好湯莫過於豬蹄，放豬蹄檔就行
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步驟 11/11
出鍋
小貼士
湯一定要摸過豬蹄，我的沒摸過顏色不勻，想吃有啃頭的就放排骨檔
釋出於 2019-10-25
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