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胡蘿蔔炒肉絲
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顧落影執迷離

胡蘿蔔炒肉絲,鮮美營養,試過這種做法都說好吃

時間:10分鐘內
食材
胡蘿蔔 2根
豬肉 100g
適量
適量
花椒 適量
十三香 適量
醬油 適量
澱粉 適量
料酒 適量
青椒 1個
小蔥 適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    豬肉洗淨切成絲,放入碗中調入醬油、料酒和澱粉抓拌均勻醃10分鐘
  • 步驟 2/10
    胡蘿蔔洗淨去皮,擦成絲
  • 步驟 3/10
    青椒切絲,蔥姜切絲
  • 步驟 4/10
    熱鍋涼油,油熱後下入花椒爆香
  • 步驟 5/10
    下入肉絲劃炒至變色
  • 步驟 6/10
    下入蔥姜翻炒均勻
  • 步驟 7/10
    下入胡蘿蔔絲翻炒均勻
  • 步驟 8/10
    下入青椒絲翻炒均勻
  • 步驟 9/10
    調入鹽和十三香翻炒均勻,即可
  • 步驟 10/10
    成品
小貼士

喜歡辣的可以在放點幹辣椒段

釋出於 2019-12-17
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