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胡蘿蔔炒肉絲
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顧落影執迷離
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胡蘿蔔炒肉絲,鮮美營養,試過這種做法都說好吃
時間:10分鐘內
食材
胡蘿蔔
2根
豬肉
100g
油
適量
鹽
適量
花椒
適量
十三香
適量
醬油
適量
澱粉
適量
料酒
適量
青椒
1個
小蔥
適量
姜
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/10
豬肉洗淨切成絲,放入碗中調入醬油、料酒和澱粉抓拌均勻醃10分鐘
步驟 2/10
胡蘿蔔洗淨去皮,擦成絲
步驟 3/10
青椒切絲,蔥姜切絲
步驟 4/10
熱鍋涼油,油熱後下入花椒爆香
步驟 5/10
下入肉絲劃炒至變色
步驟 6/10
下入蔥姜翻炒均勻
步驟 7/10
下入胡蘿蔔絲翻炒均勻
步驟 8/10
下入青椒絲翻炒均勻
步驟 9/10
調入鹽和十三香翻炒均勻,即可
步驟 10/10
成品
小貼士
喜歡辣的可以在放點幹辣椒段
釋出於 2019-12-17
251
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