白菜南瓜燒土豆
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大方gossip
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今年非常喜歡吃自家種的這種南瓜呢，很清甜的口感，加上白菜、土豆，不用加肉，只用少許蔥花提鮮，臨出鍋再撒上些胡椒粉，食材本身的鮮美完全突出，吃起來身上特別暖和，而且口味清淡，非常適合晚餐吃。
時間:30分鐘-1小時
烹飪步驟
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步驟 1/9
白菜洗淨切片。 -
步驟 2/9
土豆去皮洗淨，切片。
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步驟 3/9
南瓜切薄片。
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步驟 4/9
鍋中加入油，燒至七成熱，放入蔥花爆香。
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步驟 5/9
將白菜、土豆、南瓜放入翻炒。
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步驟 6/9
翻炒兩分鐘，放入適量的醬油。
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步驟 7/9
炒至白菜發蔫。
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步驟 8/9
加入適量清水，放入鹽和五香粉調味。
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步驟 9/9
大火燉15分，臨出鍋時撒上胡椒粉即成。
小貼士
1：菜要炒到時候，白菜變得發蔫再放清水，才好吃。
釋出於 2019-09-18
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