南瓜燉土豆
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教你製作南瓜燉土豆,吃起來特別粉嫩,讓人吃了還想吃!
時間:30分鐘-1小時
烹飪步驟
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步驟 1/11
鍋燒熱放入適量植物油，加入蔥絲、薑絲爆出香味。 -
步驟 2/11
加入土豆丁翻炒均勻。
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步驟 3/11
加入南瓜丁翻炒均勻。
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步驟 4/11
加入適量清水。
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步驟 5/11
加入適量豬油。
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步驟 6/11
加入適量豆瓣醬。
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步驟 7/11
加入花椒麵。
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步驟 8/11
加入適量蔥花。
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步驟 9/11
加入蒜末。
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步驟 10/11
燉至土豆和南瓜熟透變軟無稜角時加入適量鹽攪拌均勻。
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步驟 11/11
加入適量蠔油攪拌均勻即可。
小貼士
這個菜後期比較容易糊，控制好火候和水分。
釋出於 2020-09-01
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