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南瓜燉土豆塊
8640 熱度 166 收藏
一元

土豆含有禾穀類糧食所沒有的胡蘿蔔素和抗壞血酸。

從營養角度來看,它比大米、麵粉具有更多的優點,能供給人體大量的熱能,可稱為“十全十美的食物”。

時間:10-30分鐘
食材
土豆 380g
南瓜 200g
適量
適量
適量
適量
醬油 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    南瓜削皮切丁
  • 步驟 2/11
    土豆切丁泡水裡
  • 步驟 3/11
    鍋裡放入適量油
  • 步驟 4/11
    蔥蒜熗鍋
  • 步驟 5/11
    倒入南瓜
  • 步驟 6/11
    倒入土豆
  • 步驟 7/11
    加入適量醬油和食鹽翻炒
  • 步驟 8/11
    翻炒
  • 步驟 9/11
    加入大料和花椒適量水煮10分鐘
  • 步驟 10/11
    然後大火收湯
  • 步驟 11/11
    盛盤
小貼士

南瓜比土豆好軟,應該先放土豆

釋出於 2023-11-12
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