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薺菜鮮肉餃子餡
6.1萬 熱度
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茆晗日翻
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食材
薺菜
300克
豬肉
480克
醬油
8克
耗油
15克
小蔥
40克
鹽
8克
味精
2克
姜
半塊
清水
50克
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/6
豬肉絞碎
步驟 2/6
分少量多次加入清水使勁攪打,每次加水都要使勁多攪打
步驟 3/6
半塊姜劃幾刀,不要劃斷
步驟 4/6
薑汁擠到肉餡裡。姜塊留著下次做菜用
步驟 5/6
加入蔥碎和薺菜
步驟 6/6
所有調料放入,拌勻,放置二三十分鐘入味就可以包啦
釋出於 2018-07-08
55
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