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薺菜鮮肉盒子
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南薇孤秋

薺菜鮮肉盒子

時間:10分鐘內
食材
發麵團 400g
薺菜 400g
豬肉末 100g
適量
適量
醬油 適量
蠔油 適量
雞精 適量
蔥末 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    薺菜切碎
  • 步驟 2/9
    放油、鹽、醬油、蠔油、雞精、肉餡拌勻
  • 步驟 3/9
    發麵團一塊
  • 步驟 4/9
    切小劑子
  • 步驟 5/9
    壓皮
  • 步驟 6/9
    鋪上餡兒
  • 步驟 7/9
    合起來,邊緣壓實
  • 步驟 8/9
    放入電餅鐺
  • 步驟 9/9
    烙熟即可出鍋
小貼士

蠔油具有提香的作用。

釋出於 2020-08-24
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