Name: 洋芋鮮肉盒子
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 1
Ingredients: 洋芋 400g; 肉餡 200g; 油 適量; 鹽 適量; 蔥末 適量; 醬油 適量; 玉米麵粉 適量; 小麥麵粉 適量

洋芋鮮肉盒子

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懵智高朗

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昨天炸蘿蔔丸子的時候，老公想吃洋芋鮮肉盒子，便買了洋芋和肉餡，做了這份香噴噴的洋芋鮮肉盒子，鮮香可口，味道鮮美！

時間:10-30分鐘

食材

洋芋 400g

肉餡 200g

油適量

鹽適量

蔥末適量

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/9

洋芋去皮
步驟 2/9

切片，每兩片之間不要切斷
步驟 3/9

肉餡放蔥末、油、鹽、醬油拌勻
步驟 4/9

塞入洋芋片中
步驟 5/9

麵粉、玉米粉放在一起
步驟 6/9

放水調成麵糊
步驟 7/9

將洋芋盒子裹上面糊
步驟 8/9

放入油鍋，炸熟即可
步驟 9/9

出鍋嘍

小貼士

麵糊中加入玉米麵粉，容易掛糊。

釋出於 2024-08-13

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