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韭菜木耳鮮肉餃子
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咕訝儀溫貝

家人很喜歡吃餃子，於是餃子便成為我家的主食之一。

今天做的是韭菜木耳鮮肉餃子，鮮香可口，味道鮮美，好吃的餃子。

時間:10-30分鐘
食材
麵糰 400g
韭菜 150g
肉餡 200g
油 適量
鹽 適量
醬油 適量
雞精 適量
木耳 5朵
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/12
    肉餡
  • 步驟 2/12
    木耳提前泡發，切碎
  • 步驟 3/12
    韭菜切碎
  • 步驟 4/12
    放在一起，放油、鹽、雞精、醬油拌勻
  • 步驟 5/12
    麵糰一塊
  • 步驟 6/12
    搓長條
  • 步驟 7/12
    切小劑子
  • 步驟 8/12
    壓皮
  • 步驟 9/12
    放上餡兒
  • 步驟 10/12
    捏好
  • 步驟 11/12
    一個一個捏好
  • 步驟 12/12
    下鍋煮熟即可
小貼士

韭菜洗淨後，先控水，再調餡兒。

釋出於 2023-05-26
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