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胡蘿蔔木耳豬肉餃子
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molecular柯南

自從買了東北的黑木耳後，就想著用木耳來包一次餃子吃。這次用胡蘿蔔、黑木耳、豬肉以及蝦皮包了胡蘿蔔木耳豬肉餃子，真的很美味哦。

時間:10-30分鐘
食材
胡蘿蔔 100g
黑木耳 50g
豬肉 150g
鹽 適量
白糖 適量
料酒 適量
醬油 適量
蝦皮 適量
蔥花 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/14
    黑木耳切成丁
  • 步驟 2/14
    胡蘿蔔切丁
  • 步驟 3/14
    豬肉剁碎放入碗中
  • 步驟 4/14
    加入黑木耳
  • 步驟 5/14
    加入胡蘿蔔
  • 步驟 6/14
    加入蝦皮
  • 步驟 7/14
    放入蔥花
  • 步驟 8/14
    加適量鹽、白糖、料酒及醬油
  • 步驟 9/14
    用筷子攪拌均勻
  • 步驟 10/14
    包好的餃子
  • 步驟 11/14
    鍋裡放水
  • 步驟 12/14
    水燒開後放入餃子
  • 步驟 13/14
    燒到餃子浮上來就可以了
  • 步驟 14/14
    盛入碗中
小貼士

餃子燒到浮上來就可以了

釋出於 2023-03-03
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