薺菜鮮肉餛飩
10.6萬 熱度
18 收藏
尋波剪剪清風
關注
都說早餐是開啟一天的金鑰匙，哪怕再急也不要忘了吃早餐，早餐千變萬化，休息了一晚，早上起床是腸胃最弱的時候，所有要食用一些易消化和清淡的食物，比如這碗薺菜鮮肉餛飩，不但鮮美而且營養也豐富均衡，再加上湯料理加入一些雞蛋絲那就更完美了，可以一次多包一點，然後進冰箱冷凍起來，這樣吃起來更方便了。
時間:30分鐘-1小時
烹飪步驟
-
步驟 1/9
準備好薺菜末和豬肉末 -
步驟 2/9
豬肉末里加入鹽，料酒，和一個雞蛋
-
步驟 3/9
再分次逐量加入清水每一次和豬肉末融合後再加入，約100毫升清水
-
步驟 4/9
最後在加入蠔油按順時針方向攪拌有粘性為止
-
步驟 5/9
最後把薺菜倒入攪拌有粘性
-
步驟 6/9
準備好餛飩皮
-
步驟 7/9
取一張餛飩皮加入餡料後包起
-
步驟 8/9
全部包好
-
步驟 9/9
準備雞蛋絲和蔥花
小貼士
1.各家的口味不同，調料請按照自家的口味調整
2.包好的餛飩一次吃不完可以進冰箱冷凍起來儲存
釋出於 2018-09-12
相關菜譜
-
薺菜鮮肉餛飩多蘿西馬啄夭8萬 熱度 142 收藏
-
上海特色 薺菜鮮肉餛飩天藍陽光刺痛眼眸10.9萬 熱度 31 收藏
-
薺菜鮮肉餛飩褚秋離未離4.1萬 熱度 131 收藏
-
薺菜鮮肉餛飩四葉草9.4萬 熱度 776 收藏
-
香菇白菜鮮肉餛飩含蓄8.9萬 熱度 143 收藏
-
韭菜鮮肉餛飩所言皆塵土7.7萬 熱度 116 收藏
-
薺菜豬肉餛飩流年裡沉淪曼筠8.5萬 熱度 777 收藏
-
生煎薺菜鮮肉餛飩virtual雨欣6.6萬 熱度 190 收藏
-
薺菜鮮肉餛飩pantry愛遲到8.8萬 熱度 75 收藏
-
鮮貝薺菜鮮肉餛飩楷模7.7萬 熱度 23 收藏
-
香菇薺菜豬肉餛飩(自制餛飩皮夜思insight2.2萬 熱度 171 收藏
-
韭菜鮮肉餛飩Cherry-sss7.9萬 熱度 755 收藏
-
薺菜鮮蝦餛飩破椒棕椅焊6.8萬 熱度 166 收藏
-
薺菜豬肉餛飩落莫7.7萬 熱度 88 收藏
-
薺菜鮮蝦餛飩ion顫抖7.1萬 熱度 7 收藏
-
榨菜鮮肉餛飩妄熙遲2.3萬 熱度 131 收藏
-
小白菜鮮肉餛飩靜若繁花成8.9萬 熱度 120 收藏
-
薺菜豬肉餛飩久醉繞心絃夏芙9.8萬 熱度 102 收藏
-
生煎韭菜鮮肉餛飩好侗簿毓瘸7.5萬 熱度 96 收藏
-
生菜鮮肉餛飩追風cloudy15.4萬 熱度 75 收藏
