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生煎薺菜鮮肉餛飩
6.6萬 熱度
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virtual雨欣
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時間:10分鐘內
食材
鮮肉
適量
薺菜
適量
杏鮑菇
適量
蔥
適量
鹽
適量
蠔油
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/9
薺菜焯水後擠幹水分剁細
步驟 2/9
杏鮑菇切成細丁
步驟 3/9
香蔥切細
步驟 4/9
二肥八廋的豬肉剁細,加鹽、料酒、生抽拌勻10分鐘,
步驟 5/9
全部食材加鹽、蠔油拌勻成餡
步驟 6/9
包成餛飩
步驟 7/9
不粘鍋放油,放入餛飩稍煎後新增餛飩一半高度的水,蓋蓋煎燒
步驟 8/9
水分燒乾時,撒入蔥花
步驟 9/9
鮮香味美的薺菜鮮肉餛飩
釋出於 2020-05-25
281
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