jxcaipu logo
乾鍋肥腸
7.8萬 熱度 51 收藏
帽子

乾鍋肥腸是一道傳統名菜，在西南地區較流行。肥腸勁道十足，回味悠長。味道也相當誘惑，不老不嫩，又辣又香。我在裡面添加了一些其他的蔬菜，讓整個鍋更加豐富，有葷有素，絕對是米飯殺手

當然這個做法也適合排骨、牛肉等其他的肉類

在年飯桌上一定能一展風采

食材
肥腸 適量
大蔥 適量
洋蔥 適量
紅椒 適量
芹菜 適量
土豆 適量
藕 適量
萵筍 適量
蔥薑蒜 適量
香菜 適量
芝麻 適量
花椒 適量
幹辣椒 適量
八角 適量
香葉 適量
料酒 適量
豆瓣醬 適量
老抽 適量
生抽 適量
辣椒粉 適量
十三香 適量
孜然 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    。
  • 步驟 2/9
    。
  • 步驟 3/9
    。
  • 步驟 4/9
    。
  • 步驟 5/9
    。
  • 步驟 6/9
    。
  • 步驟 7/9
    。
  • 步驟 8/9
    。
  • 步驟 9/9
    嘿嘿嘿
小貼士

喜歡的朋友可以關注我們的新浪微博

@晨安食光

有更多更新哦～

歡迎來交作業呀

釋出於 2018-06-03
168
相關菜譜
寫評論