乾煸肥腸
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束的回憶不在唒
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肥腸雖然很肥膩，但是對於減肥中的老媽還是抵擋不住的
尤其是加入乾紅辣椒和豆豉後，燒成麻辣口味的，直接導致的後果是多吃一碗飯
每年過年，老爸都會買生的自己回來清理乾淨，然後煮熟，冷藏在冰箱，等要吃時拿出來炒點
在母親節那天，我一大早親自去挑了肥腸，炒了這道乾煸肥腸給老媽解饞
結果真的不出我所料，這一盤，我一口沒吃，老媽全吃了
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/5
準備一些肥腸，青椒和乾紅辣椒 -
步驟 2/5
熱鍋冷油，將乾紅辣椒剪碎放入鍋中爆香
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步驟 3/5
然後將青椒放入鍋中煸炒
-
步驟 4/5
待起虎皮後，將肥腸加入鍋中爆炒
-
步驟 5/5
炒至有肥油後，撒鹽，炒勻即可
小貼士
此過程不加一滴水，不斷的炒，將肥油炒出即可
釋出於 2022-12-29
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