Name: 啤酒花生
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 1
Ingredients: 花生 250克; 啤酒 一瓶; 八角 2個; 香葉 2片; 桂皮 一小塊; 花椒 10粒; 丁香 3粒; 鮮紅辣椒 一根; 幹辣椒 適量; 鹽 適量

啤酒花生

9.7萬熱度 21 收藏

steak情戀

關注

啤酒鴨很多人都吃過了，啤酒花生大家有沒有吃過呢？

時間:10-30分鐘

食材

花生 250克

啤酒一瓶

八角 2個

香葉 2片

桂皮一小塊

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/5

花生提前一晚浸泡。泡好的花生倒入鍋裡。
步驟 2/5

放入辣椒幹，八角，香味，桂皮，丁香，花椒。
步驟 3/5

啤酒倒入鍋裡，煮開後轉小火慢煮。
步驟 4/5

等啤酒煮到快乾時放入鮮紅辣椒。
步驟 5/5

放鹽，大火收汁即可。

小貼士

想吃辣的朋友可以酌情增加辣椒。

釋出於 2018-06-08

149

寫評論