紅酒花生
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紅酒富含抗氧化物，可防止膽固醇氧化、動脈硬化，還可以抗癌抗衰老預防心血管病，花生能降低膽固醇、調和脾胃。實在是兩樣好東西，在餐廳吃飯點過紅酒花生，不知道具體是怎麼做的，只品出湯汁中有醬油和糖的味道，且花生是去皮，生的，回來試做一下，看看吧，紅酒，糖和醬油的比例按照3：2：1來的
時間:1-2小時
烹飪步驟
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步驟 1/7
花生清水泡一夜 -
步驟 2/7
去皮
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步驟 3/7
準備醬油，砂糖，紅酒
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步驟 4/7
紅酒，糖，醬油按3：2：1比例調配，話梅有無均可
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步驟 5/7
倒入紅酒和生抽
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步驟 6/7
倒入砂糖
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步驟 7/7
湯汁倒好以後浸泡一個上午，即可食用
小貼士
花生泡完去皮。話梅放不放都可以，醬油的比例可再少一些
釋出於 2022-12-30
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