煮毛豆（下酒菜）
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焉曰訪磷撈
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時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/2
毛豆洗淨。剪掉毛豆的一邊。水燒開。放姜，蔥，十六香料包。煮出味來，再放毛豆。 -
步驟 2/2
煮熟就可以吃咯！配上好友和好酒，美味不可阻擋。
小貼士
首先是為了減少更少的油的攝入，所以炸制時候可以將鍋傾斜一定的角度，這樣不用倒入太多油就可以進行常規炸制了，雖然沒有油多時候炸制的快和多，但是可以遏制用油量和沒必要的浪費，還是可以考慮此辦法！
其次，菜譜中兩次炸制是必須要有的，要不然成品口感度會大大的降低！
最後，雖然很可口但是也不要經常食用的，畢竟炸製品長時間食用對咱們的身體也是不好的！
釋出於 2018-09-29
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