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臘青魚（下酒菜）
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太上老君interior
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時間:10-30分鐘
食材
臘魚 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    切塊，洗淨
  • 步驟 2/4
    過水去鹹味，加點料酒去腥
  • 步驟 3/4
    下油鍋，炸至金黃，幹身。
  • 步驟 4/4
    下酒了
小貼士

^_^，我個人比較喜歡味道重一點的滷蛋，所以老抽用的多了點，喜歡淡的朋友可以少放一些，或者多點生抽^_^

釋出於 2018-08-04
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