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日本 清新小吃 烤魷魚絲 下酒菜
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愛喝酒pumpkin

它是我很喜歡的一款自制小吃，又簡單又可口，適合作一家人邊看春晚邊烤火的伴手小吃！

時間:10-30分鐘
食材
炭燒魷魚 100g
芥末 5g
海鮮醬油 10g
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    首先買下一大塊魷魚
  • 步驟 2/6
    戴著塑膠手套，把魷魚撕成一小片的，記得要細長條狀的，儘量細薄。
  • 步驟 3/6
    在烤箱內鋪上油紙，將魷魚絲均勻鋪散。
  • 步驟 4/6
    在200度的烤箱裡，邊烤邊翻動，避免烤焦
  • 步驟 5/6
    調理碗里加入海鮮醬和芥末
  • 步驟 6/6
    待魷魚絲有點變紅變干時出爐...擺盤完成！
小貼士

要時刻注意烤箱裡的境況，烤焦了可不好吃了哦！

釋出於 2018-12-10
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