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日式照燒烤魷魚
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我對你有想法鴨

日式照燒烤魷魚--鮮嫩脆爽，醬香口味。

時間:10-30分鐘
食材
魷魚 400g
日式照燒醬 適量
料酒 15ml
鹽 1g
烹飪步驟
  • 步驟 1/12
    魷魚洗淨，去掉皮和爪子。
  • 步驟 2/12
    將每個魷魚切成兩片，串上竹籤。
  • 步驟 3/12
    用料酒、鹽醃製20分鐘。
  • 步驟 4/12
    將日式照燒醬都擠到碗裡。
  • 步驟 5/12
    烤盤鋪上錫紙。
  • 步驟 6/12
    把魷魚刷上一層照燒醬。
  • 步驟 7/12
    放入預熱好的烤箱中，用200度烤6分鐘取出刷一層醬。
  • 步驟 8/12
    反過面來。
  • 步驟 9/12
    刷上一層照燒醬。
  • 步驟 10/12
    放入烤箱再烤6分鐘即可。
  • 步驟 11/12
    取出來稍晾。
  • 步驟 12/12
    放入盤中，即可享用。
小貼士

用料酒、鹽醃製20分鐘。

釋出於 2020-10-23
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