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日式照燒豆腐
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獨孤傲弒黎

日式照燒醬，是酷客壹佰的醃料，那天做麵條蝦剩了一些，用來做了豆腐。真的沒想到，如此簡單的做法，竟能得到如此的美味豆腐。豆腐軟嫩，口感鹹香，做法還灰常灰常的簡單！值得推薦！

時間:10-30分鐘
食材
豆腐 500克
日式照燒醬 一袋
蔥 一段
老抽 一勺
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    平底鍋燒熱，倒油，加入蔥花爆香。
  • 步驟 2/5
    豆腐切小丁，放入鍋內，煸炒。
  • 步驟 3/5
    日式照燒醬放入鍋內！
  • 步驟 4/5
    加入少許老抽上色。
  • 步驟 5/5
    煸炒，出鍋即可。
小貼士

1、豆腐也可以先焯水，會更加有韌性，不易散。

2、因為醃料味道適中，所以不需要新增其他調味料了。

釋出於 2020-08-05
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