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椒鹽脆香小河蝦-男人的下酒菜，女人的小零嘴
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粗祿鴨託烏

最近當了二胎孕媽媽，嘴很饞，每天變著花樣滿足這張嘴啊。做的過程很簡單，傻瓜都會做，所以沒有拍過程圖，也是按自己的心情隨心做的，如有高手做得更好的，還望多多指教。

時間:10-30分鐘
食材
新鮮小河蝦 500g
菜籽油 適量
鹽 適量
蔥花 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/3
    新鮮小河蝦洗淨剪去須腳，不介意的可以省去。
  • 步驟 2/3
    菜籽油燒至無泡後，下濾乾的河蝦入油鍋中火炸至河蝦飄起。
  • 步驟 3/3
    撈出瀝乾後撒鹽撒蔥花拌勻即可，脆，香，酥，看電視的時候一口一個根本停不下來。
小貼士

小河蝦本身就很鮮香，無需再放過多調料，一點鹽和蔥花足夠。

釋出於 2018-12-02
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