蝦的營養價值極高,能增強人體的免疫力和性功能,補腎壯陽,抗早衰。常吃鮮蝦可治腎虛陽痿、畏寒、體倦、腰膝痠痛等病症,還有催乳作用。蝦皮有鎮靜作用,常用來治療神經衰弱。海蝦中含有三種重要的脂肪酸,能使人長時間保持精力集中。
看到梅林家的香酥蝦後,俺的饞蟲被引了出來,回到家立馬做了這道蒜香酥蝦,因為有孩子,我沒有加辣椒,喜歡的可以加上~~
椒鹽蒜香蝦,真是我無法抗拒的美味誘惑,僅以此菜獻給三八節的姊妹們,祝大家節日快樂~~
1.大蝦提前醃製一下,除腥提味
2.炸蝦的時候要慢火炸
3.注意爆蒜末時要快速操作,以免糊鍋~~