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剁椒四季豆(下飯菜)
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鄭危險男爵
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這是從小吃到大的下飯菜哦!( ̄▽ ̄)晚飯後剩了點,男票半夜起來都把它吃了←_←說太好吃了!←_←咋不肥嘛!
食材
四季豆(老的)
一大把
剁椒
一大勺
姜蒜
適量
耗油
適量
醬油
一點可以不放
小蔥
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/5
四季豆挑老的,越老越好,老白了的肉多豆飽。摘好,開水煮熟熟的!晾乾!備用
步驟 2/5
姜切絲,蒜切片。油燒熱。
步驟 3/5
倒入剁椒,耗油姜蒜!炒兩下,倒入熟四季豆。加入鹽(剁椒很鹹,鹽可不加或少加)。用鍋鏟壓破四季豆這樣容易入味。倒入一點醬油!起鍋!
步驟 4/5
開飯。能吃三碗飯。
步驟 5/5
吃吃吃
釋出於 2019-03-07
367
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