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尖椒四季豆
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送上今天的尖椒四季豆先微微的辣可以讓我們在這個季節吃得更歡
時間:10-30分鐘
食材
四季豆
400g
尖椒
3個
細鹽
1小勺
雞精
1小勺
烹飪步驟
步驟 1/9
熱鍋加油。
步驟 2/9
備青椒及四季豆。
步驟 3/9
將四季豆先下鍋爆炒。
步驟 4/9
加入半小碗清水。
步驟 5/9
煮至四季豆八成熟左右,加入辣椒片。
步驟 6/9
炒至辣椒出味。
步驟 7/9
加入適量細鹽。
步驟 8/9
關火後,加入雞精炒至入味既可。
步驟 9/9
一份簡單好吃的尖椒四季豆完成。
小貼士
用尖椒是為了去除四季豆的豆腥,來提高整個菜的口感。
釋出於 2020-04-02
172
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