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青椒四季豆
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負能量阿寧

四季豆,我最不愛吃了。阿不爸說我嚴重偏食,所以才不長肉 ,親自買來了四季豆,讓我燒著吃,唉

要知道這個四季豆不僅難入味,而且吧,炒不熟還會中毒,炒熟了吧,又沒什麼味道,淡瞥瞥的,汗,我最討論吃了,還有那個菀豆也是,不好吃,我從來不吃的

沒辦法,既然買來了就想想怎麼炒吧。家裡的材料只有肉,辣椒,有辦法了只要有辣椒就什麼都好辦啦。

時間:10-30分鐘
食材
青椒 50g
四季豆 250g
瘦肉 20g
適量
適量
醬油 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    先將四季豆摘好,放入鹽水中浸泡十分鐘,以確保清洗掉殘留農藥
  • 步驟 2/4
    將肉切成絲,加入適量醬油醃製一會兒,然後熱鍋下油,翻炒肉絲
  • 步驟 3/4
    待肉絲顏色變淺了,放入四季豆翻炒
  • 步驟 4/4
    由於這四季豆難炒,建議放入適量開水,小火悶一會兒,待快熟的時候,再放入切好的辣椒絲
小貼士

四季豆一定要燒熟吃,不然有毒素

釋出於 2022-03-25
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