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青椒四季豆炒雞塊
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leaflet善良

辣椒中我最喜歡吃一種青辣椒，那種吃起來有那麼一點點兒的辣，但是吃起來有很香的青椒味，燉過的雞塊取出，用四季豆切成絲翻炒，加上青椒的香，特別的有味！

時間:10-30分鐘
食材
四季豆 350g
雞塊 200g
青辣椒 150g
油 適量
鹽 適量
生抽 適量
料酒 適量
姜 適量
蒜頭 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    四季豆洗淨。
  • 步驟 2/11
    切成細絲。（這樣不僅入味，而且也比較易熟）
  • 步驟 3/11
    這是已經燉熟的雞，盛出備用。
  • 步驟 4/11
    姜切絲，蒜頭切片，青辣椒切成細絲。
  • 步驟 5/11
    先把雞塊入熱鍋翻炒。
  • 步驟 6/11
    然後加入姜蒜炒香，加入生抽、料酒、鹽炒勻。
  • 步驟 7/11
    加入四季豆翻炒。
  • 步驟 8/11
    炒至四季豆基本上快熟。
  • 步驟 9/11
    加入青椒翻炒。
  • 步驟 10/11
    炒至青辣椒熟入味即可。
  • 步驟 11/11
    裝盤上菜了！
小貼士

這種青辣椒比較好吃呢！可以直接吃，擔心辣的親也可以放心吃！

釋出於 2025-02-19
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