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四季豆炒雞蛋
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元春夢
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兒子小時候最愛吃豆角了,到現在也是如此,最近卻很長時間沒有做了,早晨米飯鰈魚,再來一個蔬菜營養才更加均衡,於是炒了個豆角雞蛋!
時間:10分鐘內
食材
四季豆
300g
雞蛋
2個
油
適量
鹽
適量
蔥
適量
生抽
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/8
豆角洗淨
步驟 2/8
雞蛋打散
步驟 3/8
豆角切絲
步驟 4/8
雞蛋炒熟,盛出背用
步驟 5/8
留底油,蔥花爆香,下豆角絲
步驟 6/8
翻炒均勻
步驟 7/8
加點生抽,鹽。放炒好的雞蛋,炒勻
步驟 8/8
裝盤
小貼士
豆角一定炒熟的,不然會食物中毒。
釋出於 2023-06-29
292
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