四季豆炒雞蛋
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冒卮鄧既晨
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早上起來想炒些菜，發現冰箱裡只有四季豆角了，兒子喜歡吃炒雞蛋，就把它們二者結合了一下，第一次這樣搭配，味道還挺好的。兒子就著菜吃了一個大饅頭，並且很給面子的說，太好吃啦，呵呵，要不要這麼誇張呀！喜歡的親們可以試下。
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/7
四季豆切細絲，其它配菜切好待用 -
步驟 2/7
雞蛋打撒
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步驟 3/7
鍋內油熱後倒入蛋液，煎成型後盛出
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步驟 4/7
鍋內留少許油倒入西紅柿醬、蔥花翻炒
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步驟 5/7
放入四季豆，加入適量鹽、花椒粉、味極鮮
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步驟 6/7
將四季豆炒熟後倒入炒好的雞蛋及青椒、蒜碎
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步驟 7/7
略翻炒即可出鍋
小貼士
打撒的雞蛋液里加入少許的鹽和涼開水
釋出於 2023-09-08
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