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素炒青椒四季豆絲
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辛老酒挽舊友

四季豆富含蛋白質和多種氨基酸,常食可健脾胃,增進食慾;具有突出的防癌抗癌作用,可降糖降脂、清肝明目。

時間:10-30分鐘
食材
四季豆 250g
青椒 3個
適量
適量
適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/12
    四季豆和青椒用水洗淨
  • 步驟 2/12
    四季豆切絲
  • 步驟 3/12
    裝籃備用
  • 步驟 4/12
    青椒切絲
  • 步驟 5/12
    裝碗備用
  • 步驟 6/12
    姜蒜切末
  • 步驟 7/12
    熱鍋下油
  • 步驟 8/12
    放入姜蒜末爆香
  • 步驟 9/12
    放入四季豆絲
  • 步驟 10/12
    加入青椒絲一起翻炒
  • 步驟 11/12
    放適量鹽和雞精
  • 步驟 12/12
    適量醬油,炒熟起鍋即可
小貼士

四季豆越脆口感越好!

釋出於 2022-12-07
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