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素炒青椒四季豆絲
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四季豆富含蛋白質和多種氨基酸,常食可健脾胃,增進食慾;具有突出的防癌抗癌作用,可降糖降脂、清肝明目。
時間:10-30分鐘
食材
四季豆
250g
青椒
3個
油
適量
鹽
適量
姜
適量
蒜
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/12
四季豆和青椒用水洗淨
步驟 2/12
四季豆切絲
步驟 3/12
裝籃備用
步驟 4/12
青椒切絲
步驟 5/12
裝碗備用
步驟 6/12
姜蒜切末
步驟 7/12
熱鍋下油
步驟 8/12
放入姜蒜末爆香
步驟 9/12
放入四季豆絲
步驟 10/12
加入青椒絲一起翻炒
步驟 11/12
放適量鹽和雞精
步驟 12/12
適量醬油,炒熟起鍋即可
小貼士
四季豆越脆口感越好!
釋出於 2022-12-07
161
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