清炒土豆四季豆絲 - 清炒土豆四季豆絲的做法,清炒土豆四季豆絲怎麼做好吃,清炒土豆四季豆絲的家常做法 - 京細菜譜

清炒土豆四季豆絲

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青山笑春風諸

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用蒜粒炒香土豆切絲和四季豆絲，只加一點點調味料一起翻炒，土豆的糯香和四季豆的清甜，連小寶寶都可以放心的吃哦！

時間:10-30分鐘

食材

土豆 200g

四季豆 250g

油適量

鹽適量

生抽適量

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/9

姜蒜切粒備用。
步驟 2/9

土豆去皮，四季豆摘去頭尾洗淨備用。
步驟 3/9

土豆切絲，四季豆切絲。
步驟 4/9

熱油炒香姜蒜粒。
步驟 5/9

先放入四季豆絲翻炒。
步驟 6/9

加入生抽，料酒，及小半碗的水加蓋燜煮三分鐘左右。
步驟 7/9

然後開蓋加土豆絲一起翻炒，加一小勺鹽調味。
步驟 8/9

炒至土豆軟熟即可。
步驟 9/9

上菜了！

小貼士

四季豆要先多炒一會兒，要炒熟！

釋出於 2023-10-04