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清炒土豆絲
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曾深愛過convert

夏日裡烈日炎炎，實在是沒有胃口，喝碗清粥，來點清炒土豆絲，吃起來清清爽爽的，是很舒服滴~

清淡的菜，怕胖的MM也不用擔心哦~

時間:10分鐘內
食材
土豆 3個
油 適量
鹽 適量
青椒 半個
白醋 少量
薑絲 少量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    土豆洗淨
  • 步驟 2/8
    切絲，用水浸泡
  • 步驟 3/8
    姜切細絲
  • 步驟 4/8
    油熱下入薑絲炒香
  • 步驟 5/8
    下入土豆絲
  • 步驟 6/8
    下入青椒絲
  • 步驟 7/8
    加鹽翻炒均勻
  • 步驟 8/8
    出鍋前加少量白醋
小貼士

要一直保持大火炒，由於土豆含有澱粉，所以特別容易糊鍋，大火炒就避免了這一點~

釋出於 2022-04-23
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