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清炒土豆絲
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坁美麗的謊言奚的
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土豆絲,可以說是最普通的家常菜了,但是做好,也不容易吶!我小孩子很喜歡吃土豆絲,不喜歡放肉,所以我經常做清炒的,也很好吃那!
時間:10分鐘內
食材
土豆
200g
紫洋蔥
50g
油
適量
鹽
適量
雞粉
適量
醬油
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/7
土豆洗淨,切絲,先用清水泡一下
步驟 2/7
鍋裡油燒熱,放點蔥花炸鍋
步驟 3/7
將土豆絲放進去,翻炒
步驟 4/7
慢慢的翻炒,改文火,放一點醬油
步驟 5/7
放進雞粉,繼續翻炒,注意火候
步驟 6/7
在土豆絲八分熟的時候,把切好的紫洋蔥絲放進去,翻炒
步驟 7/7
放點鹽,改大火,翻炒幾下,就可以出鍋了!
小貼士
切土豆絲的時候,注意切的均勻!。炒土豆絲的時候,要注意火候不能太大!
釋出於 2023-09-10
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